"Presso lo storico locale della Cantina del Gallo, la Domenica saremo aperti "esclusivamente" a pranzo per far gustare a tutti voi la nostra cucina tradizionale napoletana in luogo semplice ma suggestivo e soprattutto in un clima familiare, allegro e professionale!"
"La Cantina del Gallo", hostería y pizzería situada en el centro del Rione Sanità de 1898 para dar la bienvenida a todos aquellos que aman la típica pizza napolitana suave y ligero como el aire, una copa de vino honesto, y una sonrisa sincero.
Han pasado artistas, intelectuales, sino también muchos estudiantes napolitanos de una Nápoles que luchó por sus ideales, con la esperanza de que algo iba a cambiar. Las pinturas de Addolorata y de San Vicente se yuxtaponen con los retratos descoloridos de los hosts que se han ido. El Antica Cantina del Gallo fue descrito por "Mercogliano" como una perla situado entre el Rione Sanità,Materdei y el de Fontanelle. Propiedades de las familia Silvestri por cuatro generaciones (Minicone, Gennaro, Rosario y Mariano), este hosteria y pizzería ofrece la oportunidad de disfrutar las cosas buenas del pasado. Fundada como un "Vino y Aceite" a principios de '900, renace, gracias a una brillante idea de Zi Cuncetta y Rita Nasti, tan en una tabern simple y genuino. Hoy en día se puede disfrutar de pizzas crujientes y la luz, y buen pizzicotti (pequeños panzerotti rellenos y cocidos). El orgullo de la casa son las pasta sorrentina, la pizza cafona y el bacalao al horno.